お食事について
やおやどは、基本的に「素泊まり」の宿です。
キッチン付きですので、地元の食材を持ち寄って料理をしたり、近隣のお店で食事を楽しんだり、自由なスタイルでお過ごしいただけます。
ただ、せっかくやおやどに来ていただくなら、宿でゆっくりくつろぎながら、美味しい料理も楽しんでいただきたい。
そんな想いから、出張料理を提供しているシェフと提携し、オプションでお食事サービスをご用意しています。
出張料理サービス「Kitchen Hopper」さん
●経歴
和食７年、ステーキ５年、洋食２年
惣菜・ケータリング３年
●ジャンル
創作和食、イタリアン、エスニック、カレー
BBQ、キャンプ飯、サウナ飯、ジャンクフードなど
【あちこちを“ホップ”する料理人です】
どこへでも、おいしさ運ぶ、Kitchen Hopper。
創作和食・洋食・アジアンフードまで幅広くご用意。
BBQや肉料理もおまかせください。
25年の現場経験を活かし、場所やシーンに合わせた料理をご提案します。
Kitchen Hopperさんのインスタへ
keyboard_arrow_rightプラン① 大人数でのパーティーに！シェフオリジナルのオードブルプラン
写真はオードブル4〜5人分です
シェフのこだわりの創作料理を、大型の容器に詰めてオードブル形式で提供するプランです。7〜10種類の料理の盛り合わせになります。お酒を片手に、おつまみとして楽しむのにもぴったりです。
※シェフは当宿には来ません。お皿への盛り付け、温めなどはお客様ご自身でお願いいたします。
4〜5人分 10,000円〜
最小お申し込み可能人数：4名様〜
基本的に辛いものなどは入っておらず、お子様も一緒に召し上がっていただける料理ばかりです。ぜひ一緒に取り分けてお召し上がりください。
写真は写真に取り分けたオードブル1人分です
プラン①料理例
・ローストビーフ
・合鴨のロース
・生ハムムースのカナッペ
・紫キャベツのコールスロー
・かぶとスナップエンドウの粒マスタード和え
・揚げじゃがローズマリー風味
・オリーブ＆チーズ
上記はあくまで一例です。
お料理の内容は、特にご希望がなければシェフにお任せになります。
旬の素材を使った和洋折衷のオリジナルの創作料理を得意とするシェフです。
どんな料理が並ぶのか、ぜひ楽しみにお越しください。
プラン② 特別な日のディナーに！シェフが宿に来て調理してくれるスペシャルプラン
元いきなりステーキの店長でもあったシェフが宿に訪問し、目の前でステーキ料理をご提供するプランです。本格的な料理を宿でゆっくりお楽しみいただけます。大切な人との特別な記念日に。
大人1人 5,000円〜
お子様用ワンプレートディッシュ 1人2,000円〜
（大人の方と同じお料理になりますが、子供向けの味付け・量で、食べやすいようにワンプレートに盛りつけます）
最小お申し込み可能人数：2名様〜
当プランは、スタートから2時間で料理の提供を終了させていただき、その後シェフが退席する形式となっております。あらかじめご了承ください。
写真は前菜1人分です
写真はステーキ1人分です
プラン②料理例
●前菜７種盛り
・合鴨のロース
・あさりとカリフラワーの煮込み
・鶏肉のインボルティーニ
・南瓜とベーコンのサラダ
・かぶの粒マスタード和え
・蓮根アーリオオーリオ
・マスカットと生ハム
●季節のサラダ 自家製にんじんと玉ねぎのドレッシングにて
●暖かいお料理（揚げ物又は煮物）
●黒毛和牛ステーキ（国産A5ランク牛）
●バゲット
上記はあくまで一例です。
お料理の内容は、特にご希望がなければシェフにお任せになります。
地元産の野菜など、その日の仕入れや旬のものを組み合わせて、オリジナル料理をつくります。
どんな料理が並ぶのか、ぜひ楽しみにお越しください。
ご予約について
出張料理オプションは事前ご予約が必須です。ご希望の方は、宿泊予約時に以下をお知らせください。
・ご希望のプラン
・人数
・ご希望のお食事の日にち、スタート時間
・アレルギーの有無
・その他ご希望があれば（和食がいい、子供向けに辛くないものでお願いしたいなど）
シェフのスケジュールを確認のうえ、ご用意可能かどうかを後日ご連絡いたします。
その際にご利用人数に合わせた最終金額もご案内いたします。
また、お支払い方法は
当日現金のみ
となりますので、予めご用意をお願いいたします。